Nasze menu
Przystawki
Polecamy nasze przystawki jako preludium przed daniem głównym.
Danie przykładowe
Carpaccio z polędwicy wołowej
Składniki: polędwica wołowa, brandy, oliwa, parmezan, pieczarki, rucola
89.00 zł
Carpaccio z polędwicy wołowej (110 g)
89.00 zł
polędwica wołowa – 60g / brandy Napoleon / oliwa z oliwek / vegeta / sól / pieprz czarny /dodatki – 50g: ser parmezan / kapary / świeże pieczarki / rucola
Ślimaki (140 g)
50.00 zł
ślimaki winniczki / czosnek / natka pietruszki / grzanka parmezanowa / orzech pinii / papryczka chili
Szaszłyki Kofta z jagnięciny z tzatzikami (220 g)
120 zł
jagnięcina / zioła / jogurt / ogórek / czosnek / oliwa
Importowane ostrygi z grilla (5 szt) - 120.00 zł
ostrygi / warzywa / imbir
Tatar wołowy (150 g)
85.00 zł
polędwica wołowa / żółtko przepiórcze / gorczyca / grzyby marynowane / oliwa lubczykowa / szpinak / majonez porowy / pieczywo
Rosół z kaczki (250 ml)
35.00 zł
pierożki z kaczką / lubczyk / włoszczyzna
Tarta dyniowa z kozim serem i żurawiną w czerwomym winie (200 g)
90.00 zł
dynia / ser kozi / żurawina / czerwone wino
Deska wędlin (280 g)
90.00 zł
wędliny (4 rodzaje) / chleb na zakwasie / smalec / pikle
Sandacz (150 g)
75.00 zł
sandacz marynowany / por / majonez koperkowy / oliwa szczypiorkowa / chips żytni / koper włoski / limonka / czosnek
Carpaccio z sarny z jarmużem i orzechami (200 g)
115.00 zł
sarnina / chipsy z jarmużu / prażone orzechy laskowe
Mozaika z łososia i sandacza (200 g)
89.00 zł
łosoś / sandacz / jajka / białe wino
Sałatka Cezar (220 g)
60.00 zł
pierś z kurczaka zagrodowego / grzanki / oliwa / sałata rzymska
Dania główne
Danie przykładowe
Krewetki królewskie z grilla
Składniki: krewetki z grilla 4 szt., olej, wino białe domowe, sól, pieprz czarny, szparagi białe i zielone, olej, pasta prowansalska, czosnek, grzanki
150.00 zł
Polędwica wołowa smażona na klarowanym maśle z grillowanymi warzywami (380 g)
149.00 zł
polędwica wołowa – 150g / masło klarowane / sól / pieprz czarny / warzywa grillowane 130g: papryka / brokuł / pasta prowansalska / ziemniaki smażone 50g / bułka pszenna / masło
Stek z selera (350 g)
59.00 zł
seler / miód / pak choi / suszone pomidory / sól / pieprz czarny /dodatki – 50g: kapary / świeże pieczarki / rucola
Opalany na drewnie comber jagnięcy (300 g)
125.00 zł
mizeria miętowa / pistacje & demi glace z sarny
Smażona macka ośmiornicy (250 g)
115.00 zł
chrupiąca polenta / świeże zioła / sos z maślanki
Gicz jagnięca (380 g)
145.00 zł
jagnięcina / puree ziemniaczane / gorczyca / warzywa / rozmaryn / sos demi glace / czosnek
Kaczka (340 g)
105.00 zł
filet z kaczki / cebula / burak karmelizowany / puree z dyni / gnocchi ziemniaczane / miód / sos demi glace / czosnek / cynamon
Boczek (350 g)
85.00 zł
boczek wieprzowy / jabłko / ziemniak smażony / młoda marchew / dynia / chrzanowy sos demi glace / lubczyk / czosnek
Sandacz (320 g)
95.00 zł
filet z sandacza / risotto / szalotka karmelizowana / kawior / szafran / cytryna / szpinak / oliwa koperkowa / czosnek
Pstrąg (320 g)
90.00 zł
filet z pstrąga / puree ziemniaczane / kalafior / młody brokuł / koper włoski / sos skorupiakowy / kawior / szpinak / czosnek
Pierogi z dziczyzną (450 g)
85.00 zł
mięso z jelenia / jarmuż / jałowiec / śliwka wędzona / słonina wędzona / cebula biała / boczniak mikołajkowy / czosnek
Risotto (450 g)
50.00 zł
orzech włoski / Ser Koryciński / pieczony burak / dynia marynowana / tymianek / czosnek
Stek wołowy (330 g)
155.00 zł
polędwica wołowa / ziemniak grillowy / cykoria / młoda pietruszka / cebulka perłowa / pieczona dynia / kawowy sos demi glace / lubczyk / czosnek / masło
Desery
Danie przykładowe
Tiramisu (160 g)
Biszkopt nasączony espresso i amaretto, z kremem z serka mascarpone
30.00 zł
Sery Korycińskie „Zarzeccy” (300 g) 75.00 zł
3 rodzaje serów / orzechy włoskie / chips żytni / winogrona / chutney pomidorowe / anyż / czosnek
Fondant (250 g)
30.00 zł
biała czekolada / biszkopt / sorbet malinowy
Sernik (250 g)
30.00 zł
biszkopt kakaowy / czekolada / orzech laskowy w karmelu / owoce
Tarta Tatin (250 g)
35.00 zł
ciasto francuskie / karmel / jabłko / ricotta / żel z jagód / cynamon
Panna cotta (140 g)
35.00 zł
śmietana / cukier / żelatyna / mus truskawkowy
Creme brulee (200 g)
29.00 zł
śmietana / żółtka / cukier / karmel
Dolce Cioccolato (150 g)
35.00 zł
mąka / jajka / cukier / czekolada gorzka
Daktylowy tort bezowy (200 g)
49.00 zł
jajka / daktyle / cukier
Czekoladowa Ambrozja (250 g)
40.00 zł
lody czekoladowe / sorbet mango-marakuja / belgijska czekolada / chrupiące bakalie / bita śmietana / sos czekoladowy
Jabłecznik (250 g)
35.00 zł
jabłecznik / lody waniliowe / bita śmietana
Bianco e Nero (200 g)
39.00 zł
lody waniliowe / lody czekoladowe / chrupiące ciasteczka Oreo / bita śmietana / sos czekoladowy
Mango Granola (180 g)
29.00 zł
sorbet mango-marakuja / sorbet malinowy / mus z mango / chrupiące musli / świeże owoce / bita śmietana
Rezerwacja
Potrzebujesz rezerwacji? Wyślij maila na adres: restauracja@food2happy.pl
Dla grup powyżej 6 osób doliczamy 10% za serwis.
